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四月份有榴蓮嗎？4月份有榴蓮嗎？

時(shí)間：2017-04-06 15:49:28 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1272

榴蓮屬于夏季成熟的水果，一般六七月份是榴蓮大量上市的季節(jié)。但是有是地方榴蓮成熟的比較早，那么，4月份有榴蓮嗎？四月份有榴蓮嗎？

四月份有榴蓮嗎

早熟的榴蓮四月份有上市。但是一般不是大量上市的季節(jié)。因?yàn)榱裆徱K年高溫的氣候才能生長(zhǎng)結(jié)實(shí)，即使在赤道地區(qū)，海拔600m以上的高地，由于氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結(jié)果。成熟的季節(jié)是在每年的6、7月份，上市季節(jié)在每年9～12月，其他月份也有生產(chǎn)。所以，6、7月份的榴蓮才是最好吃的。

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榴蓮什么時(shí)候吃最好

除了關(guān)系到品種、產(chǎn)地、氣候、施肥及摘采時(shí)間外，剖開(kāi)取食的時(shí)機(jī)也非常重要。如果榴蓮還未完全成熟就被剖開(kāi)取食，榴蓮果肉硬而淡，當(dāng)然不會(huì)好吃。辨別榴蓮是否成熟的方法非常簡(jiǎn)單，可以用小竹條輕敲榴蓮聽(tīng)聲音，如果敲時(shí)榴蓮能發(fā)出比較厚實(shí)的聲音，就說(shuō)明榴蓮已經(jīng)成熟，可以食用了。

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榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。俗話說(shuō)：“早上吃榴蓮賽黃金!中午吃賽白銀，晚上吃賽黃銅?！币簿褪钦f(shuō)，一天中早上吃榴蓮，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收最為充分。

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如何判斷榴蓮是否成熟

我們國(guó)內(nèi)的榴蓮大概都是從東南亞進(jìn)口，最好的品種“金枕頭”，外殼黃綠，果肉乳黃，產(chǎn)自泰國(guó)。原先以為那樣一個(gè)大家伙長(zhǎng)著硬殼又一身硬釘，一定很難對(duì)付，其實(shí)在它的外殼上多有裂縫，用刀輕輕一撬，便可掰開(kāi)，乳黃色的果肉胖嘟嘟地鑲嵌在殼內(nèi)，用手很方便一瓣一瓣摘下來(lái)。如果沒(méi)有裂縫，只要提起它在地上輕輕一磕，就磕出裂縫。