時間：2019-12-30 10:58:04 編輯：本站整理 77
大家在生活中應該都聽說過咖啡黃葵嗎？今天小編就和大家大家一起來了解一下吧，究竟吃咖啡黃葵有什么好處呢，以及咖啡黃葵怎么做好吃呢？跟著小編我們一起來學習吧。
咖啡黃葵的營養(yǎng)豐富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味，咖啡黃葵入藥：根：止咳。樹皮：通經，用于月經不調。種子：催乳，用于乳汁不足。全株：清熱解毒，潤燥滑腸。
1、咖啡黃葵炒肉片
咖啡黃葵和肉片搭配在一起炒滋味特別好，在做的時候要把新鮮的咖啡黃葵切成片狀，再把肉片提前放入生抽，麻油和料酒，等調味料腌制，在炒鍋中放油加熱后，把肉片油鍋炒到變色，再放入適量蔥花，隨后把咖啡黃葵入鍋翻炒2~3分鐘后加少量食用鹽調味，再放入適量雞精，炒勻后就能出鍋食用。
2、咖啡黃葵炒雞蛋
咖啡黃葵還能和雞蛋搭配在一起炒著吃，在做的時候需要把新鮮咖啡黃葵洗凈以后切成碎末放在碗中，加少量食用鹽和料酒，在科開3~4個雞蛋放到碗中放適量清水調成蛋液，在炒鍋中放油放蔥花，炒香后把蛋液入鍋快速翻炒，炒成塊狀以后直接出鍋，這時美味的咖啡黃葵炒雞蛋就已經做好了。
3、咖啡黃葵炒辣椒
咖啡黃葵還能和辣椒搭配在一起炒著吃，在做的時候需要準備兩三個紅辣椒喝400克咖啡，黃葵把咖啡黃葵洗凈后斜著切成片，紅辣椒洗凈后切成絲狀，在炒鍋中放油，加熱后把辣椒入鍋炒香，隨后再把咖啡還回入鍋翻炒，接著加入適量蒜片，放入生抽和食用鹽一起炒三分鐘以后再加適量雞精調味就可以。
咖啡黃葵有蔬菜王之稱，其嫩莢肉質柔嫩，含有由果膠及多糖組成的粘 性物質，使黃秋葵有一種特殊風味，口感爽滑，一般可炒食、做湯、腌漬、罐藏等。除嫩果可食外，其葉片、芽、花也可食用。
可以的，為人體補充多種營養(yǎng)是咖啡黃葵的重要功效，它含有大量的果膠和多糖還含有蛋白質和脂肪以及一些纖維素和多種維生素，這些物質都是人體各器官正常工作時的必須成分，人們食用以后能促進身體正常代謝，也能提高人們的身體素質。
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